Мастер классы AT освоение навыков kra47

Обучающая платформа kra47 помогает AT стать увереннее на кухне. Надо признать что практика с опытными наставниками даёт отличные результаты.

Какие навыки развиваем:

Техника работы с ножом рубка шинковка фигурная нарезка безопасность

Особенности разных типов готовки гриль запекание тушение ферментация

Работа с тестом дрожжевым слоёным песочным заварным безопарным

Создание соусов эмульсий паст начинок украшений декора для блюд

Организация рабочего пространства планирование процессов экономия ресурсов

Запишитесь на мастер классы kra47 и научитесь новому.